מתכון מפנק: גליליות מקפא חלווה

מתכון מפנק של גלידת גליליות מתוקות עם מילוי שמנת וממרח חלווה לכל המשפחה

מתכון מפנק: גליליות מקפא חלווה גליליות מתוקות

חברת "אחוה", יחד עם הקונדיטורית שמרית הילל, מגישים מתכון חגיגי ומפנק של גליליות מתוקות במילוי מקפא שמנת עם ממרח חלוה. גרסת הגלידה המענגת הזאת יכולה לשמש כקינוח, כמנת ביניים ולאירוח, להנאת כל המשפחה.

מצרכים (לכ-8 גליליות):
5 חלבונים
1/2 כוס סוכר
2 מכלים שמנת מתוקה 38%
1 כוס ממרח שומשום וקוקוס של חברת "אחוה"
1 חבילת גליליות למילוי
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
לקישוט: שערות חלוה, שוקולד מומס, שברי מרנג

אופן ההכנה:
1. מקציפים חלבונים וסוכר עד לקבלת קצף יציב.
2. בקערה נפרדת מקציפים את השמנת ומוסיפים את ממרח שומשום וקוקוס בהדרגה.
3. מאחדים תערובות לקערה אחת בתנועות קיפול ומערבבים פנימה את שברי השוקולד.
4. מעבירים לשק זילוף וממלאים את הגליליות.
5. שמים במקפיא למשך שעה לפחות.
6. לפני הגשה מפזרים מעל שערות חלבה, שוקולד מומס ושברי מרנג.

צפו: מתכון לקציצות ללא בשר
לקראת העונה הקרה: טיפים לחיזוק המערכת החיסונית
צפו: מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
מק אנד צ'יז בסיר אחד: מתכון פשוט ומהיר • צפו
צפו: מתכון מלבי עשיר בחלבון עם סירופ על בסיס תה
צפו: מתכון לקארי עדשים
צפו: מתכון מנצח למרק חומוס עשיר בחלבון
אכילה מודעת לחיים בריאים יותר
לקראת חנוכה: לביבות בריאות מועשרות בחלבון • צפו
מתכון תאילנדי טבעוני ל'פאד קפאו'